
当你经营餐馆或其他类型的商业厨房时,顾客的安全和健康取决于清洁度。为此,尽可能多地清除细菌和污垢是很重要的。商业清洁实践包括制定清洁餐厅和山西商用厨房设备的指导方针,以及培训员工清洁和消毒厨房工具和专业商用厨房设备。管理层还应通过制定每日、每周和每月的商业厨房清洁计划来参与实践。

您的山西商用厨房设备能适应未来吗?如果您的企业制定了雄心勃勃的扩张计划,您的餐饮设备会与您一同成长还是会受到阻碍? 选择了所需的专业商用厨房设备后,还请检查以确保新型号不会很快出现。如果是这样,是否值得等待几个月来确保新套件的安全?如果没有,您是否可以升级您当前的型号,或者它会变得过时和/或难以维护和寻找替换零件?

搅拌机和食品加工机是另外两种山西专业商用厨房设备,分别用于混合配料和切碎配料。坚果、药草、肉和蔬菜可以很容易地在食品加工机中切碎,甚至切碎。酱汁、饮料和面糊可以用搅拌机混合。电动搅拌器是另一种流行的专业商用厨房设备。电动搅拌器可以用来搅拌面糊、酱汁、面包面团和其他难以用手搅拌的配方。

给你的家配备基本的山西商用厨房设备,让你在一个可以做饭的功能厨房和一个只有水槽和一些柜台的房间之间有所不同。无论你是打算准备精致的菜肴,还是只是做一顿快速的汤和沙拉午餐,合适的烹饪工具和设备都可以让食物准备更容易。从每个专业商用厨房设备类别的一些基本知识开始,当你想探索新的烹饪技术时,扩大你的收藏。