无极专业厨房设计厂家

烤炉是烤制食物的设备，有气用和电用两种，烤炉烤制食物，实际上就是在一个封闭的空间中，利用干热空气对食物加热。常规烤炉一般与炉具设计为一体。置于炉具下部，其热源来自于烤炉底部。烤盘等炊具侧放在炉内可移动的金属架上。当然，专业厨房设计可以是独立的一个单元。常见的是层吸式烤炉，热裸则同时来自上部和底部，烤盘则直接放在炉底，而不用金属架。抗油烟使无极厨房设计能较长时间地保持表面洁净如新。

紫外线消毒为低温消毒，优点是功耗小，可以对竹木、紫外线消毒，食具上带点水迹的话，消毒效果是好的。建议买的时候确定是否是紫外线加臭氧模式，如单紫外线消毒效果会很差，消毒效果好的是臭氧。大部分家庭使用的专业厨房设计所采用的消毒方式普遍过于单一，容易因消毒力度不足，而造成餐具杀菌不干净的后果。面对细菌容易滋生、传播快的情况，厨房里需要一台拥有多重杀菌组合功能的消毒柜。无极厨房设计是厨房不能缺少的一件电器。

无极厨房设计在提供饮料时，制冰机和苏打水喷泉一样重要。制冰机制造冰块，然后将冰块放入冰柜或苏打水喷泉中。虽然冰是供应苏打水和冰水所必需的，你也可以用制冰机来制造混合饮料，如冰沙、玛格丽塔酒和酒精饮料。制冰机对于餐馆的酒吧来说也是必不可缺的，这样专业厨房设计冰柜就可以一直有足够的新鲜冰。大多数当代酒吧将使用柜台下制冰机，但任何能处理你的容量的制冰机将完成这项工作。

某些无极专业厨房设计可能会让传统主义者感到震惊，但事实证明它们非常可靠，以至于它们经常会进入商用厨房。重要的是浸入式手动搅拌器，它在混合从蛋黄酱到玛格丽塔酒的任何东西方面都是无价的。很少有厨师对食品加工机、搅拌器有异议，但专业厨房设计厂家要确保在准备过程中节省的时间不会被以后难以清洗的部件所回收。