邢台餐饮设备每天都会使用到,而且每天也会有很多的食物直接接触到厨房设备,如果不做好厨房设备消毒的话,厨房设备上面容易滋生很多的细菌,影响我们的身体健康。餐具的消毒方法很多,简单的方法是用洗洁剂消毒。将用过的餐具放入盆中,抑温水,滴少许洗洁剂,刷洗干净后用清水洗净,放入橱柜中。也可使用高锰酸钾进行消毒。取10粒左右高锰酸锌,加入大半盆冷水,将餐具放入高锰酸钾溶液中浸泡10分钟,便可达到杀菌目的,然后用清水洗净就可以使用了。 细致的服务,可为您的餐饮设备厂家提供规划与设计。
安排专业计划的维护:请与专业的维修技术人员联系,以对您的烹饪或制冷设备进行有计划的定期维护。这不仅有助于采取安全措施,而且还可以确保邢台餐饮设备以Z佳性能运行,从而Z大程度地减少了对业务的意外中断。专业餐饮设备的维护:定期维护对于商用厨房设备非常重要。保持冰箱,冰柜,冷却器,油炸锅,炉灶,烤架和烤架的维护和检查有助于减少故障。在餐饮服务中,浪费的时间等于收入的损失。
根据烹饪的类型或数量,您需要安排邢台餐饮设备清洁服务的频率会有所不同。我们知道许多餐厅延长了营业时间,所以我们的专业餐饮设备员工可以一天24小时值班,从周一到周五。这种时间安排的灵活性允许您的设施在营业时间内保持运行,而这对于您的商用厨房或餐厅的成功至关重要。
细菌或霉菌可以在厨房表面生长,并扩散到砧板、器皿、碗或直接扩散到食物中,可能会导致你的家人生病。邢台餐饮设备油脂堆积也是一种火灾隐患,它可能会危及你家人的生命。你可以通过严格的专业餐饮设备清洁计划来避免所有这些风险。油炸锅、烤架、炉灶、刀具和切肉机应该每天清洗和消毒。其他电器,比如冰箱,烤箱,每周都要清洗。
测量你的空间。这可能看起来很简单,但是当你购买新的邢台餐饮设备时,确保它适合你的空间。不幸的是,许多购买者犯了一个错误,在没有测量他们的空间的情况下就订购了新专业餐饮设备——然后它就不合适了(或者它比他们预期的占用了更多的空间!)。这包括测量门口,以确保你能在大楼里得到新设备。