西安专业厨房设计批发

排烟管道设计的合理与否直接影响着抽排系统排烟的效果，影响着厨房油烟净化器的净化率。厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。饭店排烟系统的主排烟管道通风面积不能太小，风速不能太大。在专业厨房设计的运行实践中，大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅，管道内气体的流速都在15m/s以上。西安厨房设计是餐饮行业、食堂等场所，准备安装的设备。

西安厨房设计，是指公共厨房里用于进行加热、烹饪中餐的燃气灶具，主要有中餐燃气炒菜灶 （常用名称中餐灶、中餐炒灶、炒菜灶、猛火灶等）、炊用燃气大锅灶（常用名称大锅灶、食堂大锅灶等）、燃气蒸箱（常用名称蒸柜、海鲜蒸柜等名称）、燃气低汤炉（南方叫矮汤炉）、煲汤炉（南方叫煲仔炉）五种厨房设备。热效率：其实就是专业厨房设计对燃料的利用率，利用率越高，热效率就高。其中包括热吸收是否良好、有无空烧、保温隔热等技术在内。

西安厨房设计预防性维护计划的另一个重要部分是维护清单。 例如，您可以为油炸设备创建维护清单，需要定期清洁该清单以防止发生火灾。该清单可以包括定期从其排气孔，引擎盖和管道中清除油脂，并每年两次进行专业的专业厨房设计深层清洁。 维护检查清单中要包括的另一件事是例行检查灭火系统以确保其正常工作。

定期维护您的专业厨房设计将有助于您避免潜在的故障，这对您的企业来说是非常昂贵的。我们的工程师团队可以确保西安专业厨房设计以应有的方式运行，并识别可能出现的任何常见问题，并快速为您纠正这些问题。从长远来看，这将延长您设备的寿命，并为您节省资金。