西安专业商用厨房设备使用前,请务必阅读炊具上的标签和包装,以确保正确使用它们。错误使用餐具可能会造成危险。请采取标准的专业商用厨房设备安全预防措施。一些常见的食物制备和食用器皿包括量杯,刮铲,打蛋器,削皮器,刨丝器,钳子,烤串,搅拌勺,食用勺子,切刀,摊刀,各种用于雕刻和食用的异形叉以及用于分割的钢包。
厨房机器可以是从大型电器到小型工具的任何东西。所有不同类型的西安商用厨房设备及其用途都与烹饪和烘焙相关,但不是每一项任务都需要每一个设备。然而,不管你做什么样的烹饪,你可能需要三个主要的厨房机器。三个大的厨房机器是冰箱、烤箱和炉子。冰箱也许是西安商用厨房设备中关键的一部分。如果你在网上搜索关于厨房工具和设备以及它们的图片用途的文章,你无疑会找到一些关于冰箱的图片。冰箱的目的是保持易腐食品的低温,以免变质。大多数人都知道,像蔬菜、牛奶、香草和奶酪这样容易腐烂的食物如果不放在温度可控的环境中会变坏。
虽然像客户体验和食物展示这样的事情很有趣,但其他一些事情(例如确保马桶能正常工作以及空调是否具有清洁的过滤器)却不那么容易。 尽管西安商用厨房设备维护不一定令人兴奋,但这是成功经营餐厅的重要组成部分。否则,可能会导致更昂贵的专业商用厨房设备维修和翻新费用,这就是为什么制定可持续的餐厅维护计划至关重要的原因。
为西安商用厨房设备合适的设备可能成本很高。投资预防性维护计划如何延长商用设备的寿命并创造长期节约?维护厨房设备可以比作给汽车换油。定期维护,如用水设备的清洁、除垢和烹饪设备的校准,可以大大延长设备的使用寿命。专业商用厨房设备故障具有破坏性,并带来许多运营挑战。定期设备维护如何防止故障并保持设备以更高的效率运行?一个很好的例子是冷藏设备,如步入式或伸手可及式冷却器。定期维护该设备可以防止故障,并保持设备运行更佳效率。
得到肥皂:西安商用厨房设备和表面,包括锅、平底锅、器皿、工作台面和砧板,可以用水和洗碗精清洗。拆下可拆卸部件后,用温肥皂水和刷子或海绵擦洗这些物品,确保清除任何食物残渣和残留有机物。风干,或用干净的纸巾擦干。安全消毒:消毒是将细菌减少到安全水平的过程,可以通过使用一汤匙漂白剂和一加仑温水的溶液来减少有害细菌。将专业商用厨房设备浸泡在溶液中两分钟,用热水冲洗,然后风干。为了保护你的皮肤,使用漂白剂时要戴上橡胶手套。