
确保符合所有当地法规。不符合健康标准是任何董事/所有者大的噩梦之一。避免被罚款的好方法是积极主动。在购买元氏不锈钢厨具之前,确保你熟悉当地的所有卫生、建筑、消防和其他法规。请记住,当地法规各不相同;你熟悉的法规在不同的地方有很多不同的。如果你想稳妥起见,在购买新元氏不锈钢厨具之前,先与检查员和官员会面,以确保你走在正确的轨道上。

餐厅桌椅是元氏不锈钢厨具装饰的一部分:开一家新餐馆时,桌椅是一笔很大的开支。但就像商业餐厅的菜肴一样,它们是为持久而制作的。你选择的桌椅会对你餐厅的外观产生很大影响。餐厅厨房应该储备充足:餐厅厨房需要精心规划,以最大化空间和提高效率。典型的餐厅厨房由不同的车站和专业不锈钢厨具组成。车站是准备某种食物的地方。车站有助于保持餐厅厨房平稳运行。

考虑到元氏专业不锈钢厨具如果保养不当,会成为细菌和细菌的热点,这不足为奇。无论厨房是在高中食堂还是五星级酒店餐馆,确保专业不锈钢厨具都处于清洁和健康的环境应该是当务之急。为了确保客人的安全并防止食物和细菌的聚集,许多厨房管理员执行严格的规程和清洁指南。

相反,不清洁和维护元氏不锈钢厨具的失败不仅可以从性能角度上消除,而且可以从安全角度上消除。例如,范围火灾每年使饭店损失数百万美元,并且在由于电气连接故障和油脂积聚等因素引起的情况下,可以通过适当的注意避免这种情况。但是,考虑到普通商用厨房的需求,您真的可以期望员工记住专业不锈钢厨具维护的时间吗?输入餐厅的预防性维护清单。虽然记录厨房设备维护时间表并创建餐厅设备维护检查表似乎是一项耗时的任务,但它们是对不断优化厨房设备性能的投资。

这把刀非常适合水果和蔬菜的去皮、切边和分割。为了保持刀具的功能,该套件包括一个带有两种刃磨模式的磨刀器、准确的角度导轨和一个用于边缘或计数器的V形手柄底部。元氏不锈钢厨具由金属制成,有多种色调可供选择。它柔软的手柄便于控制和舒适的使用——也适用于左撇子。为了保存手指,该专业不锈钢厨具套装还配有手指保护器。