
秦皇岛专业商用厨房设备包括各种各样的设备,包括烹饪和保温设备,食品准备设备,工作台和设备架,水槽,搁板推车和架子,洗碗设备以及排气系统。货架推车和架子:饭店货架和运输可能是经营商业食品服务机构容易被忽视的方面,但是购买正确的货架和运输用品至关重要。实际上,对于没有大型存储空间的奢侈品的企业而言,正确的工业货架特别重要。有了适当的秦皇岛商用厨房设备,您将能够在餐饮服务机构中Z大化有限的存储空间。

有许多小型秦皇岛商用厨房设备和器具,所有家庭厨师都可以用来完成基本任务。大蒜压榨机可用于将大蒜粉碎成酱料和调料,比手工做同样的事情容易得多。柑橘榨汁机或榨汁机可以帮助释放像柠檬、酸橙和橙子这样的水果的汁液,这些水果在许多菜肴中都非常有用。削皮器是另一种有用的专业商用厨房设备。无论你是在削土豆还是其他较小的蔬菜,削皮器都比用刀快得多。开罐器是另一种不用的厨房设备。你会发现自己一次又一次地回到你的开罐器,打开西红柿罐头做调味汁,蔬菜罐头做炒菜,或者橄榄罐头做沙拉。

餐馆冷藏有许多选择:制冷系统是专业商用厨房设备不可或缺的一部分。餐馆的制冷范围从小型冷却器(如宿舍冰箱)到大型步入式冰箱和冰柜,以及两者之间的一切。桌布需要大量维护:餐厅里很少有物品像桌布一样能表达一个观点。秦皇岛商用厨房设备熨得笔挺的桌布和浆过的亚麻餐巾营造出一种明显的高档氛围。但是它们也需要持续的护理,并且清洗、挤压和更换的成本很高。

租赁是秦皇岛商用厨房设备的好选择:许多公司提供租赁餐厅设备,这可以为你节省很多钱,因为你准备开一家新餐馆。像制冰机这样使用寿命短的专业商用厨房设备非常适合每月租赁。供应商还免费提供租赁设备,如咖啡机和冷却器,只要你购买他们的产品。餐馆的菜和你厨房的菜不一样:与你能在沃尔玛或北国买到的相比,餐馆的菜肴并不便宜。但那是因为它们是为经受繁忙的餐厅厨房洗碗机的严酷考验而制造的。

将尽可能多的秦皇岛商用厨房设备预算用于采购好的刀具和锅。一把标准的厨师刀可以完成90%的切割任务,你只需要一把削皮、剔骨和锯齿刀就可以完成整套工作,还需要一把珩磨钢来打磨。购买锅时,一个煎锅和铸铁荷兰烤箱是如此珍贵,以至于专业商用厨房设备通常会代代相传。请记住,煎锅和荷兰烤箱都需要先调味,这样不粘的表面会随着时间的推移而改善。

普通秦皇岛专业商用厨房设备的维护。定期维护对于商用厨房设备非常重要。保持冰箱,冰柜,冷却器,油炸锅,炉灶,烤架和烤架的新维护和检查有助于减少故障。在餐饮服务中,浪费的时间等于收入的损失。以下是维护常见专业商用厨房设备单元的一些技巧。