如果要确保厨房和食品服务人员的无烟无油工作环境,则应将商用排气系统列入北京中央厨房设备列表中-确保包括商用厨房排气扇,商用厨房通风橱,化妆风扇和引擎盖过滤器。商业排气扇将为餐厅的厨房,食物准备区和烹饪区通风。另一方面,化妆风扇可改善室内空气质量,北京中央厨房设备有助于促进排气系统的正常运行,显着降低能源成本,并有助于减少企业内部的通风或冷空气。抽油烟机过滤器和商用厨房通风罩将完善您的整个商用厨房排气系统。
北京中央厨房设备在提供饮料时,制冰机和苏打水喷泉一样重要。制冰机制造冰块,然后将冰块放入冰柜或苏打水喷泉中。虽然冰是供应苏打水和冰水所必需的,你也可以用制冰机来制造混合饮料,如冰沙、玛格丽塔酒和酒精饮料。制冰机对于餐馆的酒吧来说也是必不可缺的,这样专业中央厨房设备冰柜就可以一直有足够的新鲜冰。大多数当代酒吧将使用柜台下制冰机,但任何能处理你的容量的制冰机将完成这项工作。
测量你的空间。这可能看起来很简单,但是当你购买新的专业中央厨房设备时,确保它适合你的空间。不幸的是,许多购买者在没有测量他们的空间的情况下就订购了新设备——然后它就不合适了(或者它比他们预期的占用了更多的空间!)。这包括测量门口,以确保您能够在建筑中获得新北京中央厨房设备。
食物准备设备是一些最需要批发的厨房用品。食物准备设备可能包括切肉机,食物加工机,绞肉机,商用搅拌机,色拉细刨机,凉拌卷心菜切丝机以及用于食物制备的任何其他北京中央厨房设备。不用说,食品制备设备应能帮助您的食品服务和厨房工作人员轻松且更重要的是安全地完成工作。这就是为什么选择专门针对食品制备的商业级厨房设备很重要的原因。实际上,北京专业中央厨房设备可以视为繁忙的餐厅厨房的命脉。