切菜机/刀具:切片机用于切割、切块、切碎和切片各种形状和大小的蔬菜。它们也被用来把面包切成小块做成布丁或汤。手持式切割器用于切割水果、沙拉等。甘肃不锈钢厨具刀具由塑料或不锈钢制成。有些刀具配有单个或多个锯齿形或平边的轮子。一些刀具有圆形小碗状的形状来切割圆形水果。专业不锈钢厨具混合器:高架电机立式混合机常用于商业食品生产单位。混合器用于混合和搅拌。大致有两种类型的混频器——台式和落地式。
得到肥皂:甘肃不锈钢厨具和表面,包括锅、平底锅、器皿、工作台面和砧板,可以用水和洗碗精清洗。拆下可拆卸部件后,用温肥皂水和刷子或海绵擦洗这些物品,确保清除任何食物残渣和残留有机物。风干,或用干净的纸巾擦干。安全消毒:消毒是将细菌减少到安全水平的过程,可以通过使用一汤匙漂白剂和一加仑温水的溶液来减少有害细菌。将专业不锈钢厨具浸泡在溶液中两分钟,用热水冲洗,然后风干。为了保护你的皮肤,使用漂白剂时要戴上橡胶手套。
商用厨房设备的使用率是很高的,尤其是器皿和专业不锈钢厨具,表面经常会产生碰撞和摩擦,因此面板都会比背板和围板厚很多,并且还会通过对一些不锈钢表面进行处理而提高其性能,其中常用的处理方式就是拉丝处理。现在餐饮工业化趋势明显,对规划、品牌、质量的要求不断进步,对中央厨房的需求不断加大。甘肃不锈钢厨具的材料不同,价格不同,相应的性能也不同。
餐馆冷藏有许多选择:制冷系统是专业不锈钢厨具不可或缺的一部分。餐馆的制冷范围从小型冷却器(如宿舍冰箱)到大型步入式冰箱和冰柜,以及两者之间的一切。桌布需要大量维护:餐厅里很少有物品像桌布一样能表达一个观点。甘肃不锈钢厨具熨得笔挺的桌布和浆过的亚麻餐巾营造出一种明显的高档氛围。但是它们也需要持续的护理,并且清洗、挤压和更换的成本很高。
搅拌机和食品加工机是另外两种甘肃专业不锈钢厨具,分别用于混合配料和切碎配料。坚果、药草、肉和蔬菜可以很容易地在食品加工机中切碎,甚至切碎。酱汁、饮料和面糊可以用搅拌机混合。电动搅拌器是另一种流行的专业不锈钢厨具。电动搅拌器可以用来搅拌面糊、酱汁、面包面团和其他难以用手搅拌的配方。
砧板是厨房的重要甘肃专业不锈钢厨具。用刀子切蔬菜、鱼、鸡肉、牛肉等真的很棒。这是厨房非常重要的工具。我们需要一个高质量的切菜板。它会建得很好很坚固。用这块切菜板你可以很容易地切任何东西。测量勺子是专门用来测量烹饪原料的。这是厨房里必不可缺的甘肃不锈钢厨具。如果不测量勺子,我们就无法测量液体或固体烹饪原料的正确数量。它在测量烹饪配料中起着重要的作用。