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张家口专业商用厨具厂家

2020-05-28 12:00:10
张家口专业商用厨具厂家

定期检查您的设备:养成检查张家口商用厨具是否有任何潜在问题的习惯。这样做的更佳时间是在打扫卫生的时候。及早发现和解决小问题可以防止你在将来被大修和更换,并帮助你避免昂贵的维护。万一你不知道自己在找什么,也不知道怎么修专业商用厨具,那就网上研究一下,或者问问有经验的厨师朋友。烹饪设备的清洁和校准等定期维护可以延长物品的寿命。

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得到肥皂:专业商用厨具和表面,包括锅、平底锅、器皿、工作台面和砧板,可以用水和洗碗精清洗。拆下可拆卸部件后,用温肥皂水和刷子或海绵擦洗这些物品,确保清除任何食物残渣和残留有机物。风干,或用干净的纸巾擦干。安全消毒:消毒是将细菌减少到安全水平的过程,可以通过使用一汤匙漂白剂和一加仑温水的溶液来减少有害细菌。将专业商用厨具浸泡在溶液中两分钟,用热水冲洗,然后风干。为了保护你的皮肤,使用漂白剂时要戴上橡胶手套。

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有许多小型张家口商用厨具和器具,所有家庭厨师都可以用来完成基本任务。大蒜压榨机可用于将大蒜粉碎成酱料和调料,比手工做同样的事情容易得多。柑橘榨汁机或榨汁机可以帮助释放像柠檬、酸橙和橙子这样的水果的汁液,这些水果在许多菜肴中都非常有用。削皮器是另一种有用的专业商用厨具。无论你是在削土豆还是其他较小的蔬菜,削皮器都比用刀快得多。开罐器是另一种不用的厨房设备。你会发现自己一次又一次地回到你的开罐器,打开西红柿罐头做调味汁,蔬菜罐头做炒菜,或者橄榄罐头做沙拉。

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张家口商用厨具的安装摆放是有讲究的,随便摆放,可能会导致厨房工作人员在进行工作的时候不方便,影响了工作效率,进而影响到顾客的体验。在进行安装摆放的时候需要注意以下七大事项。1、酒店厨房设备安装布局中安装消毒柜。2、排烟罩,通风管道找专业设计公司设计及专业安装队安装,确保实用合理。3、冰柜制冷设备摆放尽量不要正对蒸饭柜、海鲜蒸柜,应尽量远离散热量大的设备。4、洗涮池、洗碗机等专业商用厨具应尽量避免正对餐厅,以免清洗餐具的赃物影响就餐的效果。5、厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。

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虽然像客户体验和食物展示这样的事情很有趣,但其他一些事情(例如确保马桶能正常工作以及空调是否具有清洁的过滤器)却不那么容易。 尽管张家口商用厨具维护不一定令人兴奋,但这是成功经营餐厅的重要组成部分。否则,可能会导致更昂贵的专业商用厨具维修和翻新费用,这就是为什么制定可持续的餐厅维护计划至关重要的原因。

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通过选择合适的张家口商用厨具,可以通过多种方法来更大程度地利用现有空间,提高成本效益并更有效地管理流程。请在下面查看选择厨房设备时要考虑的重要因素。您的设备是否适合商用厨房? 不用说,您不要在商用厨房中使用家用设备。这样的专业商用厨具不仅不能跟上专业厨房的日常需求,而且可以理解的是,大多数制造商不会为用于商业目的的家用产品提供保修。

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