
饭店老板花大量时间考虑购买专业酒店制冷设备时,对设备的维护需求通常是事后才想到的,直到出现问题为止。如果您一直忽略餐厅的日常厨房维护,那么此疏忽赶上您可能只是时间问题。阅读有关三个商用厨房设备维护技巧的摘要。通过预防性维护清单优先安排饭店的日常设备维护。支持酒店制冷设备维护的简单方法之一?进行定期清洁和预防性维护。从生产率到效率再到公用事业消耗,清洁,维护良好的设备可以发挥更大的作用。

为了避免这种情况,在你创建购物清单之前,先计划好你的菜单。这样,你就知道你可能想为你的组织投资什么样的专业专业酒店制冷设备,更重要的是,你不需要什么昂贵的专业设备。创建(并坚持)你的预算。众所周知,购买新的重庆酒店制冷设备是昂贵的。当你计划装修你的厨房时,为自己设定一个预算是很重要的——并且要坚持下去!

另一方面,尼龙是一种耐用的,具有成本效益的塑料,可以与所有类型的食品很好地配合使用。重庆酒店制冷设备尼龙餐具易于保养,不会刮擦炊具,并且可以承受高达400华氏度的温度。但是,尼龙在放在热表面上时会熔化,这与硅酮不同,专业酒店制冷设备可以在高达500华氏度的烤箱中使用。尼龙往往只有几种原色。

紫外线消毒为低温消毒,优点是功耗小,可以对竹木、紫外线消毒,食具上带点水迹的话,消毒效果是好的。建议买的时候确定是否是紫外线加臭氧模式,如单紫外线消毒效果会很差,消毒效果好的是臭氧。大部分家庭使用的专业酒店制冷设备所采用的消毒方式普遍过于单一,容易因消毒力度不足,而造成餐具杀菌不干净的后果。面对细菌容易滋生、传播快的情况,厨房里需要一台拥有多重杀菌组合功能的消毒柜。重庆酒店制冷设备是厨房不能缺少的一件电器。

确保符合所有当地法规。不符合健康标准是任何董事/所有者大的噩梦之一。避免被罚款的好方法是积极主动。在购买重庆酒店制冷设备之前,确保你熟悉当地的所有卫生、建筑、消防和其他法规。请记住,当地法规各不相同;你熟悉的法规在不同的地方有很多不同的。如果你想稳妥起见,在购买新重庆酒店制冷设备之前,先与检查员和官员会面,以确保你走在正确的轨道上。