
在很大程度上,每个餐厅的专业厨房设计清单都是相同的。无论您是快餐店,咖啡馆还是高级餐厅,您都需要某些对于厨房必要的工具。但是,可能有一些特定于餐厅的专业厨房设计。我们将在本文的后面部分讨论这一方面。让我们看看您的餐厅需要具备的一些基本的商用厨房设备。

寻找节能标签。当浏览所有类型的吉林厨房设计和器具时,很难找到你需要的东西。设备的初始成本和运行设备的成本是重要的评估成本。找出具有成本效益的产品的简单方法?寻找蓝色的节能标签。这些产品保证节能,并为买方提供长期节约。你会在产品或包装的某个地方发现这个节能标志。它表明该专业厨房设计符合环境保护局规定的标准要求。

买又长又柔韧又耐热的刮刀。理想情况下,刀的刀刃应该贯穿刀柄的整个长度,以获得更大的坚固性。因为在水上使用吉林厨房设计可能会有危险,所以尽可能寻找无绳设备,在手持浸入式搅拌机的情况下,要有一个可拆卸的轴来清洁。将尽可能多的专业厨房设计预算用于采购好的刀具和锅。

安排专业计划的维护:请与专业的维修技术人员联系,以对您的烹饪或制冷设备进行有计划的定期维护。这不仅有助于采取安全措施,而且还可以确保吉林厨房设计以Z佳性能运行,从而Z大程度地减少了对业务的意外中断。专业厨房设计的维护:定期维护对于商用厨房设备非常重要。保持冰箱,冰柜,冷却器,油炸锅,炉灶,烤架和烤架的维护和检查有助于减少故障。在餐饮服务中,浪费的时间等于收入的损失。

专业厨房设计走向绿色:因为暴露在漂白剂中会对我们的健康和环境有害,所以你可以考虑用对环境影响较小的产品来消毒厨房设备,比如醋或过氧化氢。将白醋或未稀释的过氧化氢在平底锅中加热至约150华氏度。立即将溶液转移到喷雾瓶中,涂抹在专业厨房设计上进行消毒,然后冲洗。不要混合醋和过氧化氢;相反,选择一个或另一个来使用。