河南专业餐饮用具批发

在很大程度上，每个餐厅的专业餐饮用具清单都是相同的。无论您是快餐店，咖啡馆还是高级餐厅，您都需要某些对于厨房必要的工具。但是，可能有一些特定于餐厅的专业餐饮用具。我们将在本文的后面部分讨论这一方面。让我们看看您的餐厅需要具备的一些基本的商用厨房设备。

商用厨房要加大对员工的消防教育，定期培训。厨房用火时人员要坚守岗位，监督用火情况。大部分厨房火灾都是使用明火后人离开所致，所以在厨房操作过程中做到人离火熄、电断、气关。使用合格的电线电器及厨具。专业餐饮用具按照说明书操作使用，不得超负荷使用电器，这样必然会减少厨房电器火灾，同时要定期检查线路是否完好无损。正确使用液化气。由于液化气的特殊性，使用时严格按照正确程序操作，切忌漏气时操作，切忌加热罐体、倒卧罐体操作。河南餐饮用具操作简单方便环保。

砧板是厨房的重要河南专业餐饮用具。用刀子切蔬菜、鱼、鸡肉、牛肉等真的很棒。这是厨房非常重要的工具。我们需要一个高质量的切菜板。它会建得很好很坚固。用这块切菜板你可以很容易地切任何东西。测量勺子是专门用来测量烹饪原料的。这是厨房里必不可缺的河南餐饮用具。如果不测量勺子，我们就无法测量液体或固体烹饪原料的正确数量。它在测量烹饪配料中起着重要的作用。

为河南餐饮用具合适的设备可能成本很高。投资预防性维护计划如何延长商用设备的寿命并创造长期节约？维护厨房设备可以比作给汽车换油。定期维护，如用水设备的清洁、除垢和烹饪设备的校准，可以大大延长设备的使用寿命。专业餐饮用具故障具有破坏性，并带来许多运营挑战。定期设备维护如何防止故障并保持设备以更高的效率运行？一个很好的例子是冷藏设备，如步入式或伸手可及式冷却器。定期维护该设备可以防止故障，并保持设备运行更佳效率。

走向绿色：因为暴露在漂白剂中会对我们的健康和环境有害，所以你可以考虑用对环境影响较小的产品来消毒河南餐饮用具，比如醋或过氧化氢。将白醋或未稀释的过氧化氢在平底锅中加热至约150华氏度。立即将溶液转移到喷雾瓶中，涂抹在河南专业餐饮用具上进行消毒，然后冲洗。不要混合醋和过氧化氢；相反，选择一个或另一个来使用。