
制冷设备在正定中央厨房设备中至关重要,因为它可以防止你的食物变质或融化。虽然不锈钢冰箱和冰柜是必不可缺的,但不同类型的餐厅需要不同的功能和容量。例如,大型商用厨房可能需要利用正定中央厨房设备散装物品的步入式冷却器,以保持健康的库存。较小的食品服务企业通常可以通过一个单门或双门的可触及的商业冰箱。

安排专业计划的维护:请与专业的维修技术人员联系,以对您的烹饪或制冷设备进行有计划的定期维护。这不仅有助于采取安全措施,而且还可以确保正定中央厨房设备以Z佳性能运行,从而Z大程度地减少了对业务的意外中断。专业中央厨房设备的维护:定期维护对于商用厨房设备非常重要。保持冰箱,冰柜,冷却器,油炸锅,炉灶,烤架和烤架的维护和检查有助于减少故障。在餐饮服务中,浪费的时间等于收入的损失。

开一家全新的餐厅会让人困惑和紧张。有这么多不同的事情要跟踪,很容易忘记专业中央厨房设备和用具,这些是经营你的企业所必需的。为了帮助您排在待办事项清单的首位,并确保您的餐厅开业顺利进行,我们创建了以下10大清单每个机构都需要的正定中央厨房设备。

餐馆冷藏有许多选择:制冷系统是专业中央厨房设备不可或缺的一部分。餐馆的制冷范围从小型冷却器(如宿舍冰箱)到大型步入式冰箱和冰柜,以及两者之间的一切。桌布需要大量维护:餐厅里很少有物品像桌布一样能表达一个观点。正定中央厨房设备熨得笔挺的桌布和浆过的亚麻餐巾营造出一种明显的高档氛围。但是它们也需要持续的护理,并且清洗、挤压和更换的成本很高。

根据烹饪的类型或数量,您需要安排正定中央厨房设备清洁服务的频率会有所不同。我们知道许多餐厅延长了营业时间,所以我们的专业中央厨房设备员工可以一天24小时值班,从周一到周五。这种时间安排的灵活性允许您的设施在营业时间内保持运行,而这对于您的商用厨房或餐厅的成功至关重要。