北京专业商用厨房设备批发

其他不太重要的北京商用厨房设备你可能会考虑，这取决于你计划烹饪的内容和频率，包括开瓶器、开瓶器、温度计、磨碎器、搅拌器、钳子、擀面杖、开槽勺子和蔬菜刷。假设你已经有了基本的冰箱和炉子，其他的专业商用厨房设备？你的投资取决于你的口味和你吃的东西。烤面包机、搅拌机、微波炉和咖啡机是常见的选择。有些人喜欢用烤面包机来快速烹饪酥脆的食物。根据你的喜好考虑的特殊器具包括食品加工机、面包机和电饭锅。

厨具是厨房用具的统称。北京商用厨房设备主要包括以下5大类 ： 储藏用具；洗涤用具；调理用具；烹调用具；进餐用具。市场上的专业商用厨房设备，从面层材料材质分析，主要有以下8种组合：不锈钢台面、三聚氰胺阻燃板柜橱门扇；不锈钢台面、防火板圆弧门扇；不锈钢台面、门扇及桶身；防火板台面、三聚氰胺板门扇；防火板台面、门扇；国产人造大理石台面、防火板门扇；进口人造结晶石台面、防火板门扇；进口实体面材台面、防火板门扇等。

优先进行北京商用厨房设备预防性维护，以避免故障和停机。当关键任务餐厅设备发生故障时，您的厨房将停止运转。安排每月，每季度或每年进行定期检查，有助于防止餐饮服务运营商向服务代理商打出疯狂的电话。换句话说，从专业商用厨房设备的日常维护到紧急维修的转变可能对您的底线有害无益，从失去客户忠诚度到下班后的服务电话到食物变质。

不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金，因此，专业商用厨房设备保养要充分做到以下几方面：1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等北京商用厨房设备设备，特别是利用地板滑动。4、不锈钢灶具要经常检查是否漏火。5、炊事机械像和面机、切片机等，不要懒，要及时清洁。

切菜机/刀具：切片机用于切割、切块、切碎和切片各种形状和大小的蔬菜。它们也被用来把面包切成小块做成布丁或汤。手持式切割器用于切割水果、沙拉等。北京商用厨房设备刀具由塑料或不锈钢制成。有些刀具配有单个或多个锯齿形或平边的轮子。一些刀具有圆形小碗状的形状来切割圆形水果。专业商用厨房设备混合器：高架电机立式混合机常用于商业食品生产单位。混合器用于混合和搅拌。大致有两种类型的混频器——台式和落地式。

确保符合所有当地法规。不符合健康标准是任何董事/所有者大的噩梦之一。避免被罚款的好方法是积极主动。在购买北京商用厨房设备之前，确保你熟悉当地的所有卫生、建筑、消防和其他法规。请记住，当地法规各不相同；你熟悉的法规在不同的地方有很多不同的。如果你想稳妥起见，在购买新北京商用厨房设备之前，先与检查员和官员会面，以确保你走在正确的轨道上。