四川专业商用厨房设备厂家

不锈钢是大多数四川商用厨房设备的选择材料。这不仅仅是为了美观:一些等级的不锈钢是抗菌的。为了保持您的专业商用厨房设备和设备处于好状态，请使用湿布和温和的清洁剂在表面方向进行清洁和擦拭。如果洗涤剂和水不够，比如烘烤油脂，使用小苏打或商业奶油清洁剂。清洁后立即冲洗表面并擦干，以防污染。

烹饪美食的前提是离不开厨房和各种四川商用厨房设备。不锈钢厨具使用禁忌1、忌贮存过酸的食物。不锈钢厨具不宜盛放白醋、陈醋、酸性液体等。因为这些原料中的电解质能与不锈钢中的金属元素起复杂的“电化学反应”，使其中元素过量溶解析出。2、忌用强碱和强氧化制剂洗涤。如碱水、苏打和漂白粉等。因这些强电解质同样会与不锈钢中的某些成分起“电化学反应”，从而侵蚀不锈钢用具，使其溶出有害元素。3、忌煮煎中草药因为中草药成份复杂，大都含有多种生物碱、有机酸，在加热时，很容易与不锈钢中某些成份起化学反应，甚至可能生成某些毒性更大的物质。4、不宜空烧。专业商用厨房设备适用于酒店、饭店等大型厨房设备。

无论您是要开一家新餐厅还是重建现有餐厅，都需要一份适当的四川商用厨房设备清单。只有准备好清单后，您才可以购物，以购买所需的全套物品。购买正确的专业商用厨房设备非常重要，因为这是一笔可观的财务投资，您可能必须坚持购买2-3年的设备。

开一家全新的餐厅会让人困惑和紧张。有这么多不同的事情要跟踪，很容易忘记专业商用厨房设备和用具，这些是经营你的企业所必需的。为了帮助您排在待办事项清单的首位，并确保您的餐厅开业顺利进行，我们创建了以下10大清单每个机构都需要的四川商用厨房设备。