
炊具和烤盘:锅碗瓢盆是你所有烹饪活动的基础新乐商用制冷设备。对于大多数烹饪活动来说,你只需掌握一些基本知识。四个基本平底锅可以满足你的大部分烹饪需求:一个中等大小的煎锅和小、中、大平底锅。如果你喜欢每顿饭做几道菜,手边要有几个专业商用制冷设备煎锅来同时做几道菜。

煎锅(也称为平顶烤架)是烹饪许多不同食物的理想设备,如汉堡、早餐食品和烤三明治。由于它们的多功能性,煎锅是任何餐饮机构必不可缺的专业商用制冷设备。此外,还有几种类型和尺寸的台面煎锅需要考虑。专业商用制冷设备平面烤架的类型包括台面烤架、嵌入式烤架和铁板烧烤架,每种烤架都有特定的用途。

刀子是厨房里必备的新乐专业商用制冷设备之一。没有刀就没有烹饪。刀子有很多种。如主厨刀、切菜刀、面包刀、美工刀、削皮刀、磨刀器、护手器、刀架等。这把刀是非常好的全刀。专为厨房打造。这把刀更锋利,更重,也更容易。哪一种有助于轻松切任何蔬菜、水果、鱼、肉?你可以毫不犹豫地完成切割。因为这把刀是多功能的,有弯曲的刀刃。这是非常锋利的边缘切割,排骨,并轻松切片任何一种产品。新乐商用制冷设备用于切割更小更薄的肉和鱼,也非常适合切割火腿、烤肉。

商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的新乐商用制冷设备;它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质;专业商用制冷设备其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。

新乐商用制冷设备的清洁和维护可以说是厨房设备中困难和重要的部分。在工作日,桌面应在使用后立即用中性洗涤剂擦拭,以避免将来积聚污垢和难以清洁。每周擦拭炉内的感应棒,并用钢丝刷定期处理喷嘴中的碳化物并刺穿火孔。当燃气灶发生火灾或红火时,应适当调整燃气风量调节器,防止燃气泄漏,并定期检查燃气软管是否松动,开裂或漏气。可用于厨房台面的材料,商用制冷设备批发不易滋生细菌,使厨房环境卫生健康。

为你的新乐商用制冷设备炊具选择材料似乎会让你困惑,因为有太多的选择了。铝是一种合金价格合理、重量轻导热性能好的选项,但通常不耐用,容易弄脏。铸铁、搪瓷铸铁和铜炊具价格更高,但提供了一个重型选项。不锈钢专业商用制冷设备也是耐用的,对食物没有反应,但是没有涂层的不锈钢会导致粘在一起,很难清洗。