
食物准备设备是一些最需要批发的厨房用品。食物准备设备可能包括切肉机,食物加工机,绞肉机,商用搅拌机,色拉细刨机,凉拌卷心菜切丝机以及用于食物制备的任何其他新乐酒店用品。不用说,食品制备设备应能帮助您的食品服务和厨房工作人员轻松且更重要的是安全地完成工作。这就是为什么选择专门针对食品制备的商业级厨房设备很重要的原因。实际上,新乐专业酒店用品可以视为繁忙的餐厅厨房的命脉。

新乐酒店用品与基层墙面连接牢固。燃气灶在使用过程中为什么会有黄焰或冒黑烟?应如何排除?黄焰是燃气不完全燃烧时的火焰,火苗呈红黄色,燃烧看起来似乎火很旺,实际上火苗软而无力,热效率很低,并使锅底积碳,不但浪费燃气,而且会造成空气污染。解决方法:如果是空气量过小造成的黄火或冒黑烟,可调整风门,将风门打开大一些;如果是气质原因造成的黄火或冒黑烟,可更换气质;如果引射腔内、喷嘴内有异物也会造成燃气灶有黄火或冒黑烟,应将异物拿掉。专业酒店用品的设计要注意美观。

切菜机/刀具:切片机用于切割、切块、切碎和切片各种形状和大小的蔬菜。它们也被用来把面包切成小块做成布丁或汤。手持式切割器用于切割水果、沙拉等。新乐酒店用品刀具由塑料或不锈钢制成。有些刀具配有单个或多个锯齿形或平边的轮子。一些刀具有圆形小碗状的形状来切割圆形水果。专业酒店用品混合器:高架电机立式混合机常用于商业食品生产单位。混合器用于混合和搅拌。大致有两种类型的混频器——台式和落地式。

其他不太重要的新乐酒店用品你可能会考虑,这取决于你计划烹饪的内容和频率,包括开瓶器、开瓶器、温度计、磨碎器、搅拌器、钳子、擀面杖、开槽勺子和蔬菜刷。假设你已经有了基本的冰箱和炉子,其他的专业酒店用品?你的投资取决于你的口味和你吃的东西。烤面包机、搅拌机、微波炉和咖啡机是常见的选择。有些人喜欢用烤面包机来快速烹饪酥脆的食物。根据你的喜好考虑的特殊器具包括食品加工机、面包机和电饭锅。